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えごま油 200g

商品名 : えごま油 200g

価格 : 3,000円(税込3,240円)

200g

数量 :    売り切れ

 10,800円以上は配送料無料


えごま油(国産) 200g


えごまは『畑の青魚』

今、マスコミ等で血液をサラサラにする効果があるとしてオメガ3を豊富に含んだえごまが注目されています。

えごま(荏胡麻)はゴマ(胡麻)ではなくシソ科の植物に属しますが、えごま油とシソ油は異なります。

現代食文化では動物性脂肪とコーン油、大豆油、菜種油、紅花油などのリノール酸(オメガ6系)の油を多く摂取し過ぎています。これが癌や動脈硬化、花粉症、アトピー、アレルギー体質を作る原因になることが知られています。

えごま油は日本古来の伝統和風油の原料で、α-リノレン酸を多く含む植物油ですが、一部が体内で青魚に多く含まれるDHA、EPAなどのオメガ3系脂肪酸に変換されます。

現在、韓国産等のえごまが多く国産は入手が困難になっています。

ユリカでは国産のえごまを生搾りし、皆様の健康のためにご用意しました。

こってりドロドロの食習慣、魚をあまり食べない、外食が多くなりがちの方に特にお勧めします。

えごま本来の味わいがあるプレーンタイプで、幅広くお料理にお使いいただけます。

熱には弱いので自家製のドレッシングや中華料理のタレ、お味噌汁の中に数滴垂らすなど、自由なアレンジをお楽しみください。

1日スプーン1杯(約5g)を目安に摂取してください。

また、えごまは酸化しやすいので開封後は1か月を目安に、新鮮な内に使い切っていただくことをお勧めします。


ユリカのえごま油

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